Inscrivez-vous gratuitement sur cet annuaire  qui regroupe les producteurs Alsaciens qui offrent des produits de grande qualité provenant exclusivement du terroir Alsacien.
Nos producteurs et partenaires du terroir Alsacien.

Annuaire des produits exclusifs du terroir d'Alsace
Travaillez en partenariat avec nous, inscrivez-vous gratuitement sur l'annuaire des produits exclusifs du terroir d'Alsace
Avides de découvertes, esprits ludiques ou papilles gourmandes, vous serez charmés car  vous  trouverez sur cette  page plusieurs  producteurs offrant des produits provenant exclusivement du terroir  alsacien.


Vous ferez ainsi la rencontre de gens audacieux qui, malgré les difficultés ont osé implanter de nouvelles cultures... de plaisirs gourmands, de produits du terroir d'Alsace, et d’agrotourisme.
Faites la rencontre des meilleurs ambassadeurs du terroir alsacien et créateurs d’escapades gourmandes ! Que vous recherchiez une activité, une cuisine régionale, des produits alsaciens nous vous proposons une rencontre authentique avec des gens passionnés et engagés à mettre en valeur les produits de leur région et du terroir alsacien. Découvrez les vignobles, les fermes, microbrasseries,  les fromageries, maraîchers, boulangeries, boutiques du terroir, tables gourmandes, repas champêtres, petites auberges et restaurants où les produits Alsaciens et la cuisine régionale sont à l’honneur.

Informez-vous sur tous les événements, routes et circuits gourmands ou agrotouristiques d'Alsace. Enfin, profitez de vos escapades pour gouter ces produits régionaux, faire de l’autocueillette ou visiter des fermes. Voilà assez d’informations et de suggestions pour planifier des escapades totalement gourmandes et même de bâtir votre propre parcours ou circuit. Bonnes découvertes !


Nous travaillons en lien avec différents partenaires et nous sommes heureux de vous les présenter sur cette page. N'hésitez pas à consulter le détail de leurs pages respectives, pour avoir plus d'informations. Cet annuaire a été réalisé par un groupe de producteurs exclusifs issu du terroir  Alsacien visant à  faire connaître  leurs  produits en Alsace. Il regroupe les meilleurs produits d'Alsace ainsi que des marchands qui ont des produits exceptionnels et exclusifs du terroir alsacien. 
L'inscription sur cet annuaire est gratuite. En vous y inscrivant, vous vous engagés moralement à renvoyer vers cet annuaire les clients que vous  ne  pouvez satisfaire pour une raison ou une autre. 
Pour toute question,remarque  ou suggestions relatives à  cet "Annuaire produits exclusifs du terroir d'Alsace", vous  pouvez nous contacter via le formulaire suivant en bas de  page.

La ferme certifiée biologique de Jean-Bernard Michel, producteur de  yaourts bios.

Photo
La ferme certifiée biologique de la famille Michel à Lapoutroie Alsace


Notre exploitation laitière se situe au cœur de nos montagnes Vosgiennes, sur les hauteurs de la commune de Lapoutroie. La ferme  biologique Jean Bernard Michel de Lapoutroie

  • En 1999, nous avons fait le choix de convertir notre ferme à l’agriculture biologique. Il faut dire que lorsque l’on a la chance de vivre et de travailler dans un cadre aussi magnifique, c’est une évidence de vouloir préserver la nature qui nous entoure.
    • Nous élevons sur notre exploitation de montagne un troupeau de vaches laitières dont nous nous occupons avec beaucoup de soins et d’attention.
    • Pendant l’hiver, nos vaches sont nourries principalement avec du bon fourrage que nous produisons nous-mêmes. Et à la belle saison, de la mi-avril au début du mois de novembre, elles pâturent dans les prairies d’altitude voisines.
    • Nos vaches produisent ainsi un lait d’excellente qualité, très riche en goût.
    • Sitôt trait, nous en utilisons une partie pour fabriquer de savoureux yaourts, directement sur notre exploitation. Nous vous proposons aussi à la vente du lait pasteurisé en bouteille, entier ou demi- écrémé, selon vos préférences.
    • Notre lait et nos yaourts ont le label "Agriculture Biologique". 





Nos produits 
 La ferme certifiée biologique de Jean Bernard Michel à LapoutroieJean Bernard Michel propriétaire de la ferme certifiée biologique à Lapoutroie, nous expose un échantillon des produits de sa fabrication.


    • Découvrez nos yaourts et notre bon lait issus d’un savoir-faire traditionnel : 
    • Toutes les spécialités laitières que nous produisons ici, au cœur de nos montagnes Vosgiennes, sont issues du bon lait bio de nos vaches.

      Ce lait ultra- frais est transformé chaque jour dans notre fromagerie, directement sur notre exploitation. Ainsi, nous sommes sûrs que toutes les conditions d’hygiène sont parfaitement respectées.

      Pour vous garantir la meilleure qualité possible, nous n’utilisons ni conservateurs, ni colorants. Juste de bons ingrédients tout ce qu’il y a de plus naturels, et particulièrement riches en goût.

      Parmi notre gamme de yaourts aux fruits, nous vous proposons des saveurs gourmandes : fraise, framboise, myrtille, cassis, mûre, fruits des bois, pêche, griotte, rhubarbe, mirabelle.

      Et si vous les préférez sans morceaux, nous vous suggérons de goûter à nos yaourts aromatisés, aux parfums tout aussi fruités et gourmands : fraise, framboise, abricot, citron, mais aussi vanille, noix de coco, ou encore nature, nature sucré.

      Nous vous proposons aussi à la vente du lait en bouteille (entier ou demi- écrémé).

      Toutes nos spécialités laitières ont le label "Agriculture Biologique".

      LE 4 OCTOBRE 2011 LES YAOURTS BRASSÉS AUX FRUITS PRÉSENTÉS AUX CONCOURS DE PRODUITS LAITIERS DE L'EST ONT RECUS LA MEDAILLE D'OR.
    • Comment nous contacter:
    • Ferme Jean-Bernard Michel : produits laitiers
    • Téléphone:
    1. 03 89 47 23 11ou
    2. 09 77 84 75 87 ou 
    3. 06 81 29 64 97
Adresse:
  1. M.  Jean-Bernard Michel 276 Le fossé 68650 LAPOUTROIE
  • Site Web:
  1. http://ferme-michel.manger-fermier.fr/mon-espace/nos-produits.htm

Vins blancs  Blanck Mittelwhir

Producteur Blanck de Mittelwihr
Blanck René Fils
  • C'est de père en fils que notre exploitation familiale viticole évolue depuis plusieurs générations.
  • Nous améliorons la qualité de nos vins tout en respectant le savoir-faire transmis par nos parents. 
  • Notre exploitation de 7 hectares se partage en plusieurs parcelles réparties sur Mittelwihr, Riquewihr et ses environs.
  • Nous cultivons la vigne dans le milieu naturel en utilisant des pratiques plus respectueuses de l'environnement.
  • Une vendange débutée à maturité optimale, des raisins toujours vendangés manuellement.
  • Nos vins sont mis en bouteille dans notre cave et se perfectionnent dans le plus grand respect de la tradition. Ils sont certifiés d'origine contrôlée.
  • Blanck Producteur récoltant de vins d'Alsace à Mittelwhir que se porte notre choix. 
  • C'est de père en fils que leur exploitation familiale viticole évolue depuis plusieurs générations.
  • Ils améliorent la qualité de leurs vins tout en respectant le savoir-faire transmis par leurs parents. 
  • Leur exploitation de 7 hectares se partage en plusieurs parcelles réparties sur Mittelwihr, Riquewihr et ses environs. Ils cultivent la vigne dans le milieu naturel en utilisant des pratiques plus respectueuses de l'environnement.
  • Leurs vins sont mis en bouteille dans leur propre cave et se perfectionnent dans le plus grand respect de la tradition. Ils sont certifiés d'origine contrôlée. 




















Gîte les Érables Adresse : 12 route des vins, Sigolsheim, 68240, Alsace. France, Téléphone : +33 (0)7 86 39 03 65. .